Bac Pro Hôtellerie
Des ateliers le mercredi pour les collégiens au sein du Lycée Albert Camus
Afin de faire découvrir les formations et le secteur de l’hôtellerie restauration aux collégiens, le Lycée Albert Camus de Fréjus a lancé en début d’année « les ateliers du mercredi ». Mocktail, petits fours, sushi… un programme varié qui a été inauguré le 24 janvier dernier avec le thème « L’orange dans tous ces états ».
Ces élèves de 3éme, en pleine réflexion pour leur choix d’orientation, ont pu s’initier à la cuisine ou au service et questionner les professeurs, d’anciens professionnels du secteur.
Pas moins de 50 élèves, provenant des collèges des Chênes, Villeneuve, Alphonse Kar, Gabriel Collette, Esterel et la Peyroua se sont ainsi inscrits à ce nouveau format de découverte.
