2025/2026 Réunion de rentrée
2025/2026 Rentrée reportée au mardi 2 septembre
Mesdames, Messieurs,
Suite aux intempéries prévues demain, la Préfecture du Var a pris la décision de reporter la rentrée au mardi 2 septembre 2025.
Concernant l'organisation au lycée Albert Camus, le déroulement de la journée de lundi 1er septembre est donc décalé au mardi 2 septembre aux mêmes horaires.
Bien cordialement.
2025/2026 Buffet automnal des TCAP CSHCR
Jeudi 02/10/2025, les élèves de Terminale CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant proposaient leur buffet automnal au restaurant d’application du lycée.
Depuis la rentrée, aidés par leurs enseignants, ils ont tout préparé eux-mêmes : les plats du menu, le choix des cocktails, la décoration des tables, le pliage des serviettes… Avant de passer à la pratique en situation réelle, en cuisine, et en salle lors de la mise en place et du service.
Voici leurs témoignages sur cette expérience nouvelle pour eux :
« Ça a changé le mode de service. J’ai trouvé cela mieux car la déco et l’ambiance étaient mieux. »
« J’ai bien aimé ce projet, j’aimerais refaire d’autres projets comme celui-ci. La décoration donnait plus envie de travailler. Faire les entrées et desserts était bien. Les clients étaient compréhensifs. »
