ERASMUS

La section Bac Pro Hôtellerie à l’honneur du concours “Metti un fiore in tavola” organisé par l’Istituto “Giancardi-Galilei-Aicardi” de la ville d’Alassio.

Premier prix 🏆 pour Maylis pour son cocktail Ginosa:

Dans la catégorie cuisine, deuxième prix pour Mateo et Damien (avec le support de Kylian) pour :

• l'entrée Tartare de Saint Jacques
• le plat Loup Sauce Vierge
• le dessert Poire et Fleurs d’Oranger

Bravissimi 👏siete stati perfetti !

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